
Ça fait 10 ans que j'habite à Lyon et ici la quenelle est une institution ! Alors j'ai eu envie de publier ici une recette de sauce aux carcasses de crevettes qui va super bien avec les quenelles de brochet.

C'est un dessert simple mais qui nous régale tellement à la maison.
Encore une petite idée de sauce pour les quenelles à la semoule.

Salut les gourmands, décidément, on ne fait qu’innover, et pour la première fois depuis la création du blog, on vous propose une recette avec du caviar ! On est d’accord qu&rsquo…

Recette de quenelles lyonnaises natures maison, avec de la sauce ajvar et du pecorino.

Mercredi 8 décembre 2021, apprenez facilement à réaliser de délicieuses quenelles de poisson sauce Nantua maison.

Salut Salut !! La recette proposée ce jour est une recette super simplissime.