
C'est une envie de tester plusieurs mélanges, techniques et produits qui ont donné naissance à cette assiette.

Les quenelles, typiques de la cuisine traditionnelle Lyonnaise ou alsacienne et composées de farine, de semoule ou d'un mélange des deux e.

En plein été, j'ai trouvé que ce plat de chez Tramier, représentait bien les saveurs du sud.

Quenelles sauce tomates au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Recette extraite de "Recettes moelleuses pour quenelles gourmandes" de la collection SAEP Doses indiquées pour 4.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Je m’étais promis de faire du simple cette année.

Pavé de thon sauce tomate, quenelles de polenta ( Kazidomi Code promo LAETI10).