Le Top des recettes de Quenelle
Quenelles de brochet à la Lyonnaise
Recette N°582 Aujourd'hui,je vous propose une recette de Monsieur Paul Bocuse que j'ai trouvé sur le site Régal.
Salade de légumes marinés, quenelles de ricotta et tartine de pain grillé
Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de petites courgettes 3 branches de céleri branche La vinaigrette 60 ml de vinaigre balsamique blanc 60 ml de jus de citron pressé 2 cuillerées à soupe de zestes de citron jaune râpé finement 1/2 poivron rouge (ou.
KÄESKNEPFLES OU QUENELLES DE FROMAGE BLANC - SPÉCIALITÉ ALSACIENNE (avec comptage PP de WW)
Une petite recette simple mais très appréciée chez nous, idéale le soir et en plus facile, avec 3 ingrédients principaux .
Quenelles lyonnaises
J'ai testé une recette de quenelles lyonnaises (pâte à choux) sauce tomate et olives vertes
Pistou de légumes, oeuf poché, quenelle de brandade
En plein été, j'ai trouvé que ce plat de chez Tramier, représentait bien les saveurs du sud.
Quenelles
Les quenelles, typiques de la cuisine traditionnelle Lyonnaise ou alsacienne et composées de farine, de semoule ou d'un mélange des deux e.
Quenelles à la sauce chorizo (au Thermomix ou sans)
Pour commencer cette nouvelle semaine, c'est une recette de ma copinaute Michèle que je vous propose.
Quenelles au thermomix
Ingrédients (8 personnes): 250 g d'eau 50 g de beurre 1 pincée de sel 230 g de farine 3 œufs Préparation: Dans le bol du thermomix mettre l'eau, le beurre et le sel régler 5 mn/100°/ vit1.