Les Meilleures recettes de Quenelle de nos blogueurs


Le Top des recettes de Quenelle
Quenelles de chou fleurs

Quenelles de chou fleurs

Je suis comme Claudine du blog "Cuisine de Gut", un chou fleurs pour deux, c'est un peu gros! Souvent je fais 2 ou 3 plats avec, suivant la grosseur du chou, chaud ou froid.

Quenelle nature

Quenelle nature

Quenelle nature à la sauce tomate et aromates

Quenelles de saumon gratinées au parmesan

Quenelles de saumon gratinées au parmesan

Les quenelles sont des spécialités lyonnaises qui se composent de semoule de blé dur (ou de farine), de beurre, d’œufs, de lait et/ou d’eau et d’assaisonnements.

Cailles aux raisins frais, quenelles sauce au roquefort

Cailles aux raisins frais, quenelles sauce au roquefort

Il est 00 h 01 et nous sommes le 25 Décembre 2013.

Des Quenelles gratinées, Sauce Tomate au Pesto rosso et Olives

Des Quenelles gratinées, Sauce Tomate au Pesto rosso et Olives

Cette fois, je vous propose une recette de quenelles gratinées de Sucre et épices .

Gratin de mini quenelles , jambon cru et reblochon

Gratin de mini quenelles , jambon cru et reblochon

Je vous présente un gratin rapide à faire et le mélange est un régal.

Quenelles de volaille et sauce tomate aux champignons

Quenelles de volaille et sauce tomate aux champignons

Comme une envie de quenelles ? Si vous avez un peu de temps devant vous, n'hésitez pas ! C'est très simple à réaliser et c'est surtout bien meilleur que les quenelles du commerce.

Quenelles de semoule sauce épinards

Quenelles de semoule sauce épinards

J'aime beaucoup les quenelles de semoule, une recette que j'avais déjà faite à la tomates et poivron rouge ici.

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