Le Top des recettes de Porc
Pithiviers de perdreau aux truffes
Un pithiviers est un terme culinaire définissant deux préparations probablement originaires de la ville du même nom dans le Loiret.
Poêlée de filet mignon et pommes de terre
Ceci est un repas bien complet Un filet mignon qui est souvent sur la table le dimanche cela change des côtes de porc c'est moins sec surto.
Sauté de porc courgettes pommes de terre
Recette fait avec le cookeo Avis perso : La viande est tendre et parfumé ;-)
Potée au chou
Préparation : 20 minutes Cuisson : 1h30 minutes environ Pour 6 personnes 1 chou 6 carottes 3 poireaux 3 navets 6 pommes de terre 1 oignon et 2 feuilles de laurier 1 jarret de porc demi-sel 1 gros morceau de lard 1 saucisse de Morteau 1/2 saucisson à.
Brochettes de filet mignon de porc, marinade d’inspiration Thaï, cuit à la plancha
2 filets mignons de porc 2 tiges de citronnelle 5 cm de gingembre 3 citrons verts 3 càs de sauce soja 2 càs d'huile de sésame 1/2 bouquet de coriandre Couper les filets mignons en gros morceaux.
Crépinettes de porc aux champignons, sauce fondante - plaisirs et gourmandises
Encore une recette improvisée, qui mérite que je m'en souvienne Pour 3 personnes : - 3 crépinettes de porc - 1 gros.