C'est une recette issue de l'un des premiers livres de Julie Andrieu, la cuisine de Julie : 220 recettes pour mon Jules et ses copines.

Nous avons beaucoup aimé cette recette, les pommes de terre se transforment en purée sous la fourchette comme nous aimons, un délice avec cette sauce qui est vraiment excellente! Pour 4 gourmands : 500 g de sauté de porc 10 cl de vin rouge 2 cs de fond.

Recette fait avec le companion Avis perso : La viande est bien tendre et les carottes, un petit délice ;-) J'ai sortie mes carottes quelques heures à l'avance pour qu'elle décongèle.

Paupiettes de porc petits-pois et carottes Ingrédients : 6 paupiettes de porc, 1 grosses boite de petits-pois et carottes, 1 douzaine de.

Aujourd'hui, je vous propose une autre recette de la cuisine créole réunionnaise très connue, le rougail porc boucané (viande fumée au feu de bois).

Recette rapide et gourmande du filet mignon de porc au chorizo, cuit au four en moins de 30 minutes

Ceci est un repas bien complet Un filet mignon qui est souvent sur la table le dimanche cela change des côtes de porc c'est moins sec surto.

Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.