Le Top des recettes de Porc
Rôti de porc noir Gascon cuit au lait
Juste un régal ce rôti de porc noir Gascon ! Une cuisson au lait et au four d’après une vielle recette de grand mère qui rend cette viande exceptionnelle tendre et moelleuse ! Ingrédients pou…
Joues de porc façon carbonade
JOUES DE PORC FACON CARBONADE Ingrédients pour 2 repas de 2 personnes 800g de joue de porc 3 gros oignons 4 tranches de pain d’épices 3 carottes 75cl de bière brune 2 cuillères à soupe de mou…
COUSCOUS AUX TÊTES DE COCHON DE MER ( POISSON BALISTE )- TERROIR BÔNOIS
Qui dit couscous aux têtes de cochon de mer, de son vrai nom le baliste, dit couscous typique de Annaba et de son terroir, couscous de grand mère et d
Joue de porc aux haricots blancs
Joue de porc aux haricots blancs Ingrédients : 1 demi museau de porc cuit, 80 g de haricots blanc, 1 gousse d'ail, 1 càs de concentré de.
Rouelle de porc sauce tomate, au Cookéo
C'est un des plats que mon mari et ma fille ont affectionné le plus, la sauce est à tomber! nous l'avons même glissée dans des pâtes fraîches pour ne pas en perdre une goutte! La viande était fondante et s'effilochait à merveille! Pas du tout sèche!.
Crépinettes de porc épicées aux lardons et petits pois et carottes
La crépine est la membrane qui entoure les viscères du porc et il faut demander au boucher de vous la mettre de côté Ingrédients pour 4.
Paupiettes de porc et pommes de terre fondantes, sauce au Maroilles au Cookéo
On adore les paupiettes, et j'aime les accommoder d'une façon différente à la fois.
Rôti de porc à l'Italienne
A peine rentrée de vacances, et sans avoir pris le temps de faire de grosses courses, j'ai puisé dans mon congélateur pour nous trouver de quoi composer un repas avec mes parents qui nous avaient gentiment gardé notre Chamalow pour les vacances.