
On adore les paupiettes, et j'aime les accommoder d'une façon différente à la fois.

Une petite marinade bien de chez nous pour faire des délicieux filets de porc.

Une petite recette au Maroilles, ce midi ! Ce n'est pas la première fois que j'en cuisine, alors, après le poulet et le filet mignon, je.
Durant la saison les cocos de Paimpol entrent dans ma cuisine chaque année.
Je vous ai déjà proposé un jarret caramélisé (recette ici servie avec de la choucroute).

Cuisson : 2 h 30 environ Ingrédients: 500 g de filet de sanglier 250 g de graisse de porc 250 g de filet de porc du vin rouge thym, laurier Par Kg 4 g de poivre 20 g de sel

ANDOUILLES MAISON Ingrédients : suivants de bœuf (boyaux) differente parrure du cochon chaudins de porc (échaudés) 2 grosse cas de moutarde1 verre 1/2 de vin blanc 1 tout petit filet de vinaigre1 gros oignonsel/poivre Préparation :hachage avec une grille.