
INGREDIENTS : 1 rôti de porc 1 rôti de bœuf 1 morceau de gite 5 kg de gros sel 3 récipients film alimentaire épices à votre convenance paprika poivre Ficelle 3 torchons propres PREPARATION : Nettoyer la viande ; Dans chaque récipient mettre dans le fond.

Rouelle de Porc en Cocotte au Four (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 rouelle de jambon de porc (env.

Potée de porc sans chou Ingrédients : 1 palette de porc, 2 saucisses fumées, 2 carottes, 2 pommes de terre, 1 poireau, 1 ognon, 1 feuille.

Recette fait avec le companion Accessoires : mélangeur + lame ultrablade Pour 4 à 5 personnes Avis perso : un pure délice, la viande bien tendre et pas sec .

Faciles à trouver au magasin entrepôt ou même en épicerie : des longes de porc de taille mammouth et vraiment économiques.

Recette faite avec le cookeo Avis perso : J’adore le rôti de porc en plus au cookeo, trop bon Ce n’est pas sec du tout
La Cataplana est le plat emblématique du sud du Portugal.