Le Top des recettes de Porc
Recette de la joue de porc Vallée d'Auge, cuisson en pot sous vide basse température, embeurrée de vitelottes
Recette de cuisine de joues de porc cuisson sous vide basse température en pot verre, sauce Vallée d'Auge, embeurrée de vitelottes
Conserve de rôti de porc confit
Quand les foires au cochon permettent d'acheter du porc à bon prix, il peut être intéressant de faire quelques conserves pour les jours où on ne sait plus quoi préparer à manger.
Rôti de porc à la moutarde et au cidre
Pour 6 personnes: 1 rôti de porc de 1kg dans le filet 600 ml de cidre fermier 6 carottes 2 échalotes 1 cube bouillon de légumes 50.
Rôti de porc à la cajun au tourne-broche
Une de mes recettes préférées, cuisinée sur le BBQ avec l'un des jouets préférées de Monsieur Tratine : son tourne-broche! 180 ml (3/4 t.
Rôti de porc au miel et moutarde et ses pommes de terre au Cookéo
Cette recette est super bonne, très simple mais bonne! nous avons vraiment beaucoup aimé! Je n'avais en plus pas encore réalisé cette recette! Pour 4/6 gourmands : 1 kg de rôti de porc 2 cs de miel liquide 1 cs de moutarde forte de Dijon 30 cl d'eau.
Rouelle de porc à la moutarde et ses pommes de terre
Rouelle de porc à la moutarde avec des pommes de terre
Sauté porc aux brèdes chou'tine
Une des recettes que j'adore faire aussi, accompagné de riz et d'un bon rougail tomate et nous voilà comblés! Ingrédients.