Oui, le boudin n'est pas très photogénique, ni très glam dans les verrines.
Boudins antillais et poivron mariné à la plancha Ingrédients : 2 boudins antillais au piment de Cayenne, 1 poivron long, huile d'olive,.
Dans le dernier Saveurs, j'ai trouvé cette belle et originale idée d'apéritif: des rondelles de boudin blanc cuites dans une poudre de.
Voilà une bonne recette festive et facile, d'un magazine "Cuisine et vins".
Une recette inspirée par Fanta ma bonne fée, à qui je dédicace cette recette de boudin antillais à base d’azukis ! Un résultat parfumé et gourmand, ces boudins se dégustent avec quelques légu…
Ingrédients pour4 personnes : 4 grosses tranches de lard 4 boudins noir 4 chorizos 4 pommes de terre 500 g de haricots blancs en.
Cette recette originale de toasts au boudin blanc devrait ravir vos invités lors d'un apéritif comme à Noël ou Nouvel An.
Ingrédients : pour 4 personnes 3 boudins blancs 1 poireau 2 carottes 300 g de champignons de Paris 2 échalotes 15 cl de crème fraîche liquide entière 30 cl de vin blanc sec 1 noix de beurre 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à café de Maïzena.