Le Top des recettes de Boudin
Boudins blancs aux cèpes accompagnés d’une sauce poire et de champignons de Paris…
Une poire traînant dans la cuisine…Abandonnée et seule.
Boudin noir déshydraté pour l'apéro
Planche apéro avec du boudin noir déshydraté J'ai découvert le boudin noir séché à Vertou (44) près de Nantes qui est une spécialité historique, chez un artisan charcutier qui en fait un au gingembre vraiment délicieux.
Feuilleté au boudin blanc
Un Feuilleté au boudin blanc servi avec un chutney de pomme, poire, figue et raisin sur une abaisse de pâte croustillante.
Soupe au chou et aux pois chiches avec chorizos et boudins
Une recette andalouse Ingrédients: 8 boudins aux oignons 4 chorizos 1 chou pommé 800 g de pois chiches 100 g de potiron 2 pommes de.
Salade de lentilles au boudin blanc
Le caractère désaltérant de cette bière vient équilibrer ce plat de légumineuses.
Gratins parmentiers aux boudins blancs et aux pommes
Boudins blancs, pommes de terre et pommes ( recette inspirée du site mellevermo).