Les Meilleures recettes de Boudin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boudin
Boudins blancs à la crème de moutarde

Boudins blancs à la crème de moutarde

Voici une petite recette vraiment très facile à réaliser, j’ai utilisé ma délicieuse moutarde à la truffe, mais vous pouvez utiliser une moutarde à l’ancienne traditionnelle.

Voilà du boudin...Verrine de squash et de boudin noir

Voilà du boudin...Verrine de squash et de boudin noir

Oui, le boudin n'est pas très photogénique, ni très glam dans les verrines.

Mijoté de haricots blancs aux boudins noirs et chorizos

Mijoté de haricots blancs aux boudins noirs et chorizos

Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs aux oignons ( de préférence ) 4 chorizos à cuire ou 1 chorizo sec 500 g de haricots.

Sosso maïs aux graines et aux boudins

Sosso maïs aux graines et aux boudins

 Une petite recette que j'adore aussi, le maïs on en plantait beaucoup ici à une certaine époque, ça se perd cette tradition de les.

Minis pizzas au confit d'oignon et boudin noir

Minis pizzas au confit d'oignon et boudin noir

Ingrédients: 1 Pâte a pizza Crème fraîche Boudin noir Confit d'oignonFromage râpé Préparation: Étaler la pâte a pizza, découper a l'emporte pièce des disques de pâte.

Cake au Boudin Noir et Pommes - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Cake au Boudin Noir et Pommes - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 8/10 personnes : la moitié d’un gros boudin viande 2 ou 3 pommes (type Golden) 2 œufs 1 sachet de levure chimique 5 cl de crème fraîche liquide 5 cl d’huile d’olive 100 g

La brioche de Kinou, le retour!

La brioche de Kinou, le retour!

Pourquoi le retour? parce que je vous ai déjà présenté cette brioche il y a 2 ans mais l’ayant refaite dernièrement et avec des proportions légèrement différentes, je tenais à la partager de nouveau avec vous.

Chinois franc-comtois au Mont D'or

Chinois franc-comtois au Mont D'or

  Ce n’est pourtant pas le changement d’heure qui m’a perturbée, mais toujours est-il que j’ai complètement oublié de publier hier! et je remarque aussi que la recette de pain au quinoa qui devait paraître  vendredi est finalement apparue sur mon blog….

Le Stollen de Christophe Felder

Le Stollen de Christophe Felder

Le Stollen est un gâteau de Noël allemand.

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