
Du boudin aux châtaignes pour changer des pommes et je dois dire que c’est vraiment délicieux.

Ingrédients pour 12 corolles : - 4 feuilles de brick - 3 pommes - 2 boudins noirs .

Une blanquette de boudin blanc repérée chez mon amie Isabelle su beau blog cuisinedisca.

Comme pour les boudins blancs , je crois qu'on peut trouver des bouchées à la reine dans le commerce toute l'année mais c'est seulement au m.

Une recette très inspirée d’un plat dégusté il y a un moment déjà chez Old Boy! Un petit resto de Bruxelles (Ixelles) qui sert une cuisine.

Voici une petite recette vraiment très facile à réaliser, j’ai utilisé ma délicieuse moutarde à la truffe, mais vous pouvez utiliser une moutarde à l’ancienne traditionnelle.

Pour 8/10 personnes : la moitié d’un gros boudin viande 2 ou 3 pommes (type Golden) 2 œufs 1 sachet de levure chimique 5 cl de crème fraîche liquide 5 cl d’huile d’olive 100 g

Pourquoi le retour? parce que je vous ai déjà présenté cette brioche il y a 2 ans mais l’ayant refaite dernièrement et avec des proportions légèrement différentes, je tenais à la partager de nouveau avec vous.