INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 6 boudins noirs aux oignons ou antillais 8 tranches de pain aux céréales 500 g de panisse provençale 3.
Les « Gnocconi col sugo d’anatra » est une recette typiquement vénitienne.
Bonjour;Aujourd’hui je vous présente un plat qui pourra être servi lors de vos repas de fêtes.
Les Gourmands disent .
Boudin blanc et pommes de terre « Chérie » au four Le boudin blanc aux pommes de terre est un des classiques de la cuisine française.
C’est sur le magnifique blog de Mouni que j’avais repéré cette brioche, elle-même l’avait vue chez Marina.
Préparation : pour 4 personnes 250 g de boudin noir 2 panais moyens 8 feuilles de brick 1 pomme 20 g + 10 g de beurre demi-sel Sel et poivre du moulin Préparation : Réalisez la purée : peler les panais et la pomme, enlever le cœur et les pépins et couper.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs 4 boudins blancs 4 pommes golden ou granny smith 400 g de pois cassés ½ c.