Les Meilleures recettes de Boudin de nos blogueurs - Page 30

Le fameux boudin antillais.

Bonjour;je vous présente aujourd’hui ma recette de boudin blanc maison que j’ai réalisée pour faire une recette à venir.

Quantité pour: 1 personne Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 9 minutes à 180°C Four chaleur.

Le boudin est une des créations du célèbre cuisinier grec dénommé Aphtonite dans l’Odyssée d'Homère, on trouve des références de plat Le.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 4 boudins aux oignons 400 g de compote de pommes ( 3 pommes ) 3 pommes de terre 2.

Lors notre dernier séjour en Bretagne nous avons fait une étape à Rennes, une jolie ville au centre historique typique.

Parfois pas très vendeur le boudin.

On se régale avec cette spécialité de Catalogne et de Cerdagne bien rustique : le trinxat de chou et pommes de terre au boudin noir

Dans mon esprit le boudin blanc est associé à la période de Noël.