Le Top des recettes de Truite
Filets de truite au tahini +
Le tahini, cette préparation à base de sésame abondamment utilisée dans les cuisines du Moyen-Orient, s’ajoute ici à du yogourt, du zest.
Pavés de truite aux framboises et baies roses - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Présentés avec une fondue d'épinards et poireaux Profitez des saveurs, que nous offre la saison, Mettez de la couleur, sur vos plats de poisson ! 🌷🌞🌟 🌟 🍾 La finesse de la chair du poisson s'accorde à merveille à cette sauce éclatante qui donnera du relief.
Salade de quinoa en millefeuille
Dans le cadre de Un Tour en Cuisine , je participe au Tour The Tops ! Voici la recette que j'ai choisie, parce qu'elle est colorée, parc.
Filets de truite caramélisés à la mangue +
La truite, tout comme le saumon, raffole des saveurs fruitées, cette fois j’ai choisi une tartinade de mangue et pour contrebalancer la f.
Épinards à la crème et truite fumée -recette light-
Épinards à la crème et truite fumée J'aime beaucoup les épinards, en fait, j'aime beaucoup les pousses d'épinards, c'est tellement tendre.
Blinis au radis noir et à la truite fumée
Une recette remontée pour participer à Cuisinons de saison en décembre.
Croque tablette truite fumée-courgette
Cette recette est extraite du livre Croque cakes des éditions Marabout, ce livre est génial.
Tagliatelles à la truite et au saumon fumé +
Quand le filet de truite est vraiment trop petit pour deux, je lui ajoute une sauce au saumon fumé et sers le tout sur des pâtes.