Le Top des recettes de Raie
Ailes de Raie en Sauce Ravigote "à la Niçoise"
La majorité des blogueuses "adhérentes" de Culino Versions a voté pour le thème Cuisine Légère pour le mois de Janvier.
Salade de raie à la vinaigrette tiède
Salade de raie à la vinaigrette tiède Recette publiée pendant mes vacances, ne soyez pas étonné(e) que je ne réponde pas à vos commentaires, sauf si vous avez besoin d'une réponse.
Ailes de raie sauce au beurre fondu ou aux câpres
Pour ma deuxième participation au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Raie au beurre noisette, anchois, olives et fenouil
On associe souvent L'aile de raie au beurre noir, aux câpres et pommes de terre vapeur, une variante : Raie au beurre noisette,.
Salade d'effilochée de raie
J'ai une recette de terrine de raie aux tomates confites qui est vraiment exceptionnelle.
Filets de raie, carottes de toutes les couleurs, sauce citronnée
Ingrédients : pour 2 personnes 2 filets de raie (levés par votre poissonnier) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin Farine pour envelopper les filets Les légumes 3 carottes violettes 3 carottes jaunes 3 carottes blanches 3 branches.
Aile de raie au citron et aux câpres
C'est un plat que je prépare souvent car mon mari adore les ailes de raie.
Tajine d’aile de raie
Voilà un petit moment que j’avais envie de préparer ce tajine que j’avais repéré chez ma copine Béa du bien joli blog Les petits plats de Béa.