Le Top des recettes de Raie
Effeuillée d'aile de raie, salade de lentilles corail et câpres de pâquerettes
En ce début du mois de février je participe au défi culinaire proposé par Recettes.
Aile de raie à la crème de soja
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Aile de raie à la vinaigrette tiède de tomates - Bretagne (6) Fort Lalatte
Cette vinaigrette tiède fait légèrement ressortir l'acidité des tomates qui ainsi s'accorde agréablement avec la texture et la saveur de la raie.
Salade de raie aux pommes de terre à la vinaigrette tiède
Salade de raie aux pommes de terre à la vinaigrette tiède Avec le soleil qui pointe à nouveau le bout de son nez, les salades reviennent doucement sur ma table.
Recette d'Ailes de raies au beurre citronné et câpres
Une recette facile pour ce plat de poisson délicat dont une délicieuse sauce au beurre citronné exalte les parfums - La Ch'tite Dominique aux Fourneaux - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 à 25 min - pour 4 personnes - 4 ailes de raies, 1 carotte, 1.
Filet de raie au beurre noisette et câpres
Filet de raie au beurre noisette et câpres Je suis allée chez mon poissonnier pour voir ce qu'il proposait sur son étal, et j'ai vu de superbes morceaux d'ailes de raie.
Recettes de poissons
Blanquette de poisson Thon à la Catalane Soupe de poisson Thon à la Catalane Salade tiède de raie à l'orange et noisettes grillées Cari de poisson aux cacahuètes
Sauce dijonnaise aux câpres
Une sauce délicieuse avec les poissons blancs : roussette, raie et également les terrines de poissons, œufs pochés, beignets, cervelle d'agneau.
Ailes de raies au piment d'Espelette
Ailes de raies au piment d'Espelette Une recette pour tous ceux qui recherchent des façons différentes de cuisiner toute sorte de poissons comme ici, les ailes de raies.