Le Top des recettes de Maquereau
Club sandwichs aux sardines, olives et romarin
J'ai toujours aimé les sardines, le thon, le maquereau à l'huile ou aux aromates et dernièrement je suis tombée sur le site " La Perle.
Rillettes de maquereaux
Habituellement, je n'ajoute pas de citron, que ce soit en zeste ou en jus : il y a suffisamment d'acidité avec le vin blanc des maquereaux.
Parmentier de maquereaux
Une recette de parmentier de maquereaux et carottes! Une délicieuse recette de parmentier de poisson!
Maquereaux à la basquaise
6 filets de maquereau 1 boite de tomates concassées 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 citron non traité 1 échalote thym frais 1/2 verre de vin blanc sec 3 càs vinaigre de Xérès huile d’olive sel Émincer finement l’échalote.
Maquereaux roulés au boursin et courgette
Voilà une recette qui présente bien, pour un minimum d'effort (si vous achetez des filets de maqueraux déjà levés.
Salade de pommes de terre aux maquereaux
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la salade: 1kg de pommes de terre 1 poivron rouge 3 oeufs 100g de filets de maquereaux au.
Maquereau à la sauce tomate épicée et coquillettesotto
Filets de maquereau (en boite nature) a la sauce tomate relevée de sauce chili, accompagnés d’un coquillettesotto.
Filets de Maquereaux Marinés
Filets de Maquereaux Marinés (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 maquereaux 1/2 poivron rouge 1 échalote 2 gousses d'ail 1 bouquet de ciboulette 1 noix de beurre Vinaigre balsamique blanc (ou autre) Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Commencer par.