Ma recette de Carpaccio de Saint Jacques au Caviar d'Aquitaine
Cela fait des années que ce délicieux caviar est entré dans mon répertoire et on ne s’en lasse pas.
Découvrez comment réaliser facilement cette recette de Ratte du Touquet au caviar, délicieusement fondante et iodée accompagnée de poireaux.
De belles tartines qui viennent tout droit d’un exercice CAP ! Rien de sorcier, mais beaucoup de découpes et de petits détails qui prennent du temps.
J'aime les apéritifs par la convivialité qu'ils véhiculent.
Voici une recette simple, qui illuminera vos papilles, une Brouillade de truffe et caviar.
Restaurant sur Bordeaux pour découvrir et déguster des plats avec du Caviar de Neuvic, à 23 euros la formule plat dessert.