Comme chaque fin du mois le moment est venu pour les blogeuses inscrites au défi Escapade en cuisine de publier les recettes.
Que faire avec un reste de boulgour ? Des aubergines farcies de caviar d'aubergines et de boulgour, le tout gratiné au four.
Ce mélange de dinde, de boeuf séché, de condiments et d’herbes fraîches, le laab se sert ici avec un caviar d’aubergine parfumé.
Aubergines à l'aigre-douce Aubergines à l'ail, sucrées Aubergines et courgettes à la parmigiana Baïgan massala Caviar d'aubergine .
Bonjour le monde Une nouvelle recette de tartinade pour l’apéritif, pleine de bons légumes estivaux.
Le caviar de topinambour au café, c’est la tartinade à essayer ! La recette de ce dip de topinambour est très simple.
Un assortiment de verrines à servir en apero , avec du champagne c'est parfait ! Caviar d'artichauts 1 bocal de fond d'artichauts (environ 250 g égouttés) 1/2 gousse d'ail le jus d'1 citron 2 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre, Zaatar (thym libanais).