
Encore une recette de caviar d’aubergine (vous trouverez ici ma recette de base).

Les œufs de lump sont des œufs de poisson au parfum iodé.

Avis aux amateurs de salade de macédoine de légumes ! Loin de nos souvenirs de cantine, ce que nous appelons salade macédoine est un classique de la gastronomie Russe.

La treizième recette de notre Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif est un allié parfait pour vos apéritifs et vos entrées festives proposé par Claire, le baba gannouj !

Ingrédients pour 4 personnes: 250 gr de saumon fumé en tranches 2,5 dl de crème fleurette 400 gr de fromage.
Cette salade complète est à servir en plat, ou à emmener le midi quand on ne mange pas au restaurant ou à la cantine, elle peut se transporter facilement.