Le Top des recettes de Esturgeon
Caviar d'aubergine
Pour 4 personnes 2 grosses aubergines 3 gousses d'ail 3 à 4 cas d'huile d'olive 1 petite cac de vinaigre balsamique sel, poivre 1 cac de persil hâché Couper les aubergines en 2 et les saupoudrer de sel fin.
Caviar de tomates confites
Un allié pour vos tapas, terrines, farces, sauces… Ingrédients : Tomates grappes 1 gousse d’ail huile d’olive sel, poivre Recette : Couper les tomates en quartier, les disposer su…
Palmiers au caviar de lentilles vertes et au fromage de chèvre
Comme promis il y a déjà presque un mois.
Tartines à la ricotta et au caviar d’aubergine
Voici un délice dont vous allez abuser pour vos apéritifs d’été.
Caviar d'aubergine
Avez-vous essayé ma recette de caviar d'aubergine qui sent bon la cuisine méditerranéenne ? Une sauce à tremper ultra bonne et en plus vegan !
Caviar de tomates séchées aux champignons Apéritifs
Une recette toute simple à réaliser pour ensoleiller vos apéritifs d’hiver ! J’ai trouvé l’association des tomates séchées avec la purée d’amande très intéressante.