Le Top des recettes de Sole
ŒUFS COCOTTE AUX ÉPINARDS ET TOMATES
C'est en voyant ces jolies petites cassolettes chez Michèle, du blog Croquant Fondant Gourmand , que j'ai trouvé comment utiliser un reste .
Salade de haricots blancs, thon et tomate
En cette période ensoleillée, on apprécie particulièrement les grandes salades, fraîches et colorées.
Poulet au Vinaigre en Cocotte au Four et sa Version Allégée
L’hiver s’installe et même si les températures ne sont pas très basses, le soleil fait nettement défaut, pas de quoi nous réchauffer en somme.
Maamoul Libanais aux amandes
Les Maamouls aux amandes sont les gâteaux de Pâques par excellence au Liban.
Tarte aux tomates zébra green , féta et halloumi
C'est une tarte fond de frigo dont la couleur attire le regard.
FILET DE SOLE AU COULIS DE TOMATES
Des filets de sole à la tomate fraîche, très légers, une cuisine saine, facile et rapide, la sole est un poisson blanc délicat, plat de régime par exc
Cassolettes d'escargots, tuiles au parmesan
Pour changer des traditionnels escargots au beurre, une petite entrée légère et différente pour déguster ces petits gastéropodes.
Timbales de poisson aux légumes
Aujourd’hui je débute la semaine avec une petite recette improvisée en fouillant dans le congélateur! En tombant sur des filets de lotte et de sole, j’ai pensé à des timbales agrémentées de petits légumes, et la petite sauce citronnée s’est imposée.