Le Top des recettes de Sole
Cassolettes d’escargots à la mexicaine +
Un repas savoureux, un plat qui réchauffe et fait la part belle aux tomates séchées, aux poivrons grillés, au cheddar, aux haricots noirs.
Koulibiac, sauce au beurre blanc nantais
Koulibiac,koulibiak,coulibiac,kulebyaka,recette festive,réveillon,pâques,saumon,sole,poisson,riz à risotto,aneth,épinard,oeufs durs,champignon,sauce au beurre blanc,grande tablée,grands classiques,cuisine russe,Europe de l'Est,tourte,farce,aneth,gastronomie.
Filet de sole poché et langoustines à la sauce au schabziger
Ingrédients pour 4 personnes : 8 queues de Langoustines non décortiquées 1 échalote 2 gousses d’ail 2 c a s de beurre 2 dl de Prosecco (vin mousseux italien) 1 dl de fumet de poisson 4 filets de sole d’env.
Chez Eliette I Restaurant poisson & fruits de mer I Andernos (33)
Il suffit d'un dimanche de très beau temps pour nous donner envie d'aller en bord de mer pour profiter du soleil, de la plage et manger dehors.
Paniers feuilletés aux légumes du soleil
Une recette que j’ai trouvée sur le blog de mon amie Mathilde, cuisine des 4 saisons.
Pain de viande d'agneau ou Polpettone
Pour mon repas de Pâques, j'ai opté pour une spécialité Italienne proposée par "Un déjeuner de soleil", accompagnée de légumes nouveaux.
Scarpaccia de courgettes, d'Alain Ducasse
Scarpaccia,scarpaccia salata, recette de chef,Alain Ducasse,courgette,fleurs de courgettes,oignons blancs,cebette,parmesan,oeuf,lait,cuisine italienne,Italie,Toscane,cuisine du soleil, 2 oeufs,pique-nique,cuisine végétarienne
