Le Top des recettes de Sole
Feuilles de brick MAISON farcies au thon et aux légumes du soleil
Une farce au thon, aubergine et poivrons entourée de fines couches de feuilles de brick bien croustillantes, mmm… Nous nous sommes régalés.
Sole avec des haricots verts sautés à l'ail et ses pommes de terre
Voici un petit menu complet composé d'un sole avec des pommes de terre et des haricots sautés à l'ail.
Filets de sole au four sur un lit de romarin
Filets de sole romarin frais huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.
Filets de sole à l’asiatique
2 à 4 filets de sole ou de plie1 œuf un peu de farine coriandre fraispour la panure:2 càs de graines de sésame 2 càs chapelure ( ou encore mieux du panko)½ càc de curcuma un peu de zeste de citronpour la sauce :le jus de 1 clémentine2 càs de sauce tamari.
Infusion de fleurs d'hisbiscus à la vanille (Bissap)
Il y a trois ans, en plein hiver, j'étais partie pour faire le plein de soleil au Sénégal.
Rissole aux pruneaux (végétalien, vegan) ?
Trésor culinaire aux origines médiévales, la rissole est un petit chausson de pâte brisée ou feuilletée, à l?origine fourré de viande, désormais, gorgé de pruneaux.
Côte de porc pizzaiola et tagliatelles de courgettes - Toscane (2) Volterra
Pour notre retour de vacances, j'avais en tête de publier quelques recettes de salades composées.
Donuts à la machine
Donuts à la machine Et oui, je n'ai pas pu m'en empêcher : j'ai encore acheté une nouvelle machine alors que je ne sais même pas encore où je vais la ranger !! Bref, pour l'instant elle va sur la table de travail et après elle tiendra bien en équilibre.