Le Top des recettes de Morue
Accras de morue
Les Accras de Morue Difficulté: Simple LES INGREDIENTS Pour 20 à 30 acras 400g de chair de morue salée 300g de farine 250 ml d'eau 1 càc de bicarbonate de soude 1/2 oignon 1 grosse gousse d'ail dégermé Persil, oignon pays 1 piment antillais + un petit.
Papillotes de morue, saveurs Méditerranée +
Les papillotes sont un mode de cuisson pratique dont raffole le poisson, en plus de ne pas salir de casserole, elles parfument la morue avec.
Accras de morue!!!!!!
Une petite envie d'accras et hop ils sont servis! le tout sur ma nouvelle nappe madras que je me suis faite.
Baccalà Mantecato Alla Veneziana ou Morue à la Vénitienne
Aujourd’hui je participe à la Foodista Challenge#15 qui a pour marraine Maman Pâtisse désignée par Valérie I love Cakes lors de la précédente édition Le thème choisi : - Un pays : l'Italie - Un décor : du vert,du blanc, du rouge ( vous dessinez.
Radis noir à la mousse de « Kaviar »
J’ai réalisé ces bouchées pour l’apéritif le jour de Noël, j’avais ramené de notre voyage en Norvège ce tube de « Kaviar » ce sont des œufs de morue fumés et salés et je voulais en faire des amuse-bouches, voici la recette.
QUICHE POIREAUX SURIMI ECREVISSES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Marmiton Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 gros poireaux 125 g de queues d'écrevisse 10 bâtonnets de surimi coupés en cubes 200 g de crème liquide 200 g de lait 3 œufs 2 gousses d'ail 1 oignon.
Tian provençal à la morue
Quand je pense à la Provence, c'est bien sûr le soleil, les légumes gorgés de saveurs, la fameuse ratatouille.