
Voici de délicieux petits cakes, plein de fraîcheur, tout légers en bouche.

Quand je pense à la Provence, c'est bien sûr le soleil, les légumes gorgés de saveurs, la fameuse ratatouille.

Courgettes à la chiquetaille de morue miel et raisins au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Poivron farci à la morue Ingrédients : 1 filet de morue (200 g), 1 poivron, 2 gousses d'ail, persil, poivre au moulin.

Morue aux frites Ingrédients : 500 g de filets de morue salées, 300 g de pommes de terre, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 10.

La morue cuite à l'eau ne doit jamais bouillir, juste frémissante !!! sinon elle se recroqueville et durci.

INGRÉDIENTS POLIR 4/6 PERSONNES 1 kg de pommes de terre "2 échalotes et 1 oignon rouge", coupés en lamelles 120 g de foie.