Cœurs de Filet de Merlu Parfumés aux Épices (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 cœurs de filet de merlu 1 cube de bouillon de légumes 1 bâton de cannelle 2 feuilles de laurier 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre 1 pincée de coriandre 1 pincée de.
Une sympathique manière d'agrémenter de simples filets de merlu ou de tout autre poisson blanc
Découvrez notre recette de Beignets de Merlu pour 3 personnes a réaliser à la maison.
Une superbe salade, non, un super taboulé plutôt et non à base de semoule mais avec du chou-fleur c'est un vrai régal.
Et si nous commencions cette semaine avec une petite recette de la mer ? Je ne sais pas vous, mais à la maison on consomme plus de poisson que de viande.
2 filets de merlu 1 bouquet de ciboulette citron huile d'olive sel Chauffer le four à 240°C.
2 paves de merlu (ou autre poisson blanc) 45 g de coucous cru 10 tiges de coriandre fraiche jus de citron sel Chauffer le four à 240°C.
Voici une recette simple et élégante du flan de merlu accompagné d'un coulis de tomates au piment d'Espelette.