Les Meilleures recettes de Merlu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Merlu
Dos de merlu aux fenouils et olives

Dos de merlu aux fenouils et olives

Le merlu est un poisson très présent sur les étals en Pays Basque et sud des Landes, j’en achète donc régulièrement, soit entier pour le cuisiner à l’espagnole, une de mes recettes féti…

Curry de merlu

Curry de merlu

Ingrédients : pour 4 personnes 600 g de merlu (ou colin) en gros cubes 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 cuillerée à soupe de curry en poudre 2 tomates mûres 15 cl de lait de coco Quelques feuilles de persil plat (ou de coriandre) Sel et poivre.

Tranches de colin panées

Tranches de colin panées

Tranches de colin panées Ingrédients : un morceau de colin (merlu ou lieu), 1 oeuf, fine chapelure Tipiak, poivre au moulin, sel.

Brick de merlu épinards jambon de Parme

Brick de merlu épinards jambon de Parme

U ne recette de poisson toute simple.

Filet de merlu aux courgettes fondantes et sauce au citron

Filet de merlu aux courgettes fondantes et sauce au citron

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu 3 courgettes 3 pommes de terre 1 poivron rouge 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c.

Filet de merlu à l'ail noir, asperges et piperade.

Filet de merlu à l'ail noir, asperges et piperade.

Recette N° 1097 Filet de merlu à l'ail noir, asperges et piperade.

Pommes de terre, merlu et crevettes

Pommes de terre, merlu et crevettes

Pommes de terre, merlu et crevettes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Pavés de merlu et haricots blancs aux endives

Pavés de merlu et haricots blancs aux endives

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de merlu 250 g de de haricots blancs secs ou 1 bocal de mogettes 4 endives 125 ml de court.

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