Des mini cornets remplis de perles de blé avec du filet de merlu, du curcuma, de la moutarde et de l'huile.
Un plat froid à base d'une crème de merlu enrichie de crevettes et poireaux, servi avec une sauce crémeuse de betteraves
On fait dans la cuisine légère et équilibrée aujourd'hui avec ce merlu surmonté d'un petit crumble.
Recette N°599 Recette pour 4 personnes Ingrédients utilisés pour ma bouillabaisse: 1 daurade grise 1 merlu 1 grondin rouge 1 rouget barbet 1 morceau de lotte 5 gambas 4 tomates 1 gros oignon 1 poireau 1/2 bulbe de fenouil 1 branche de thym 4 feuilles.
C'est avec un grand plaisir que je vous partage une excellente que j'ai adoré ,alors que d'habitude l'anis et moi ça fait Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiich ! bon voyais quoi ! hein ? bé là ! incroyable Eyguebelle m'a fait changer d'avis c'est cro cro bon.
Ma recette des pavés de merlu cuits au four avec du chorizo et une sauce aux courgettes et aux tomates
Tranches de colin panées Ingrédients : un morceau de colin (merlu ou lieu), 1 oeuf, fine chapelure Tipiak, poivre au moulin, sel.
De retour après une semaine de vacances au bord de la mer, me voici à nouveau dans ma cuisine.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu sans la peau 4 fines tranches de jambon serrano 4 tranches de fromage manchego 1 c.