Les Meilleures recettes de Merlu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Merlu
Beignets de Merlu

Beignets de Merlu

Découvrez notre recette de Beignets de Merlu pour 3 personnes a réaliser à la maison.

Gratin de poisson (filet de merlu)

Gratin de poisson (filet de merlu)

Temps de préparation :  20 min Temps de cuisson :  20 min Ingrédients : 450 g de filet de merlu 3 blancs de poireau .

Assiette de la mer: brochette de Saint Jacques au bacon, médaillon de merlu aux tomates séchées, gambas sautées à la plancha à la persillade au paprika et son riz basmati aux 2 poivrons, sauce

Assiette de la mer: brochette de Saint Jacques au bacon, médaillon de merlu aux tomates séchées, gambas sautées à la plancha à la persillade au paprika et son riz basmati aux 2 poivrons, sauce

Dans cette assiette il y a 3 sortes de cuissons différentes, plat réalisé pour les 35 ans de mon homme, j'ai eu envie de mettre les petits plats dans les grands, même si môssieur ne se rend pas bien compte du travail fourni dans cette assiette/ M'enfin.

Tartare léger de Merlu aux courgettes et aux tomates

Tartare léger de Merlu aux courgettes et aux tomates

De retour après une semaine de vacances au bord de la mer, me voici à nouveau dans ma cuisine.

Pavés de merlu sauce aux champignons et ratatouille

Pavés de merlu sauce aux champignons et ratatouille

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de merlu 200 g de champignons de Paris 1 échalote 2 c.

Merlu aux courgettes, tomates cerises et pesto

Merlu aux courgettes, tomates cerises et pesto

Vacances !! Je vous abandonne jusqu’à la fin du mois, pas complètement quand même, il me reste quelques belles petites recettes de saison à partager avec cette jolie douceur de septembre, ell…

Bouchées à la reine au poisson

Bouchées à la reine au poisson

Ingrédients 2 coques de bouchées 200g Filet de merlu ou tout autre poisson blanc une noix de beurre ou un d’huile 20g Farine ou de maÏzéna 20cl Lait 50g Champignons de Pari…

Assortiment de cônes aux perles de blé et filets de merlu

Assortiment de cônes aux perles de blé et filets de merlu

      Des mini cornets remplis de perles de blé avec du filet de merlu, du curcuma, de la moutarde et de l'huile.

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