Les Meilleures recettes de Merlu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Merlu
Merlu rôti au four, fenouil et beurre d’estragon

Merlu rôti au four, fenouil et beurre d’estragon

J'ai découvert très récemment le Merlu.

 Darnes de merlu à la provençale au fenouil sauvage : une recette ensoleillée pour la fin de l'été

Darnes de merlu à la provençale au fenouil sauvage : une recette ensoleillée pour la fin de l'été

Dans ma campagne gersoise, le fenouil sauvage pousse librement au bord des chemins.

Merlu au beurre de sarrasin

Merlu au beurre de sarrasin

C'est une assiette très facile et rapide à préparer mais tellement délicieuse qu'elle a fait dire à l'homme de la maison qu'elle était digne d'une bonne table de restaurant.

Waterzoi de poisson

Waterzoi de poisson

Ingrédients pour 4 personnes ou 2 repas pour 2 600g de poissons de rivière ou de mer, pour moi 2 tranches de cabillaud et 2 petits merlu 4 feuilles de sauge 2 branches de céleri 2 biscottes sel, po…

Merlu en compagnie verte

Merlu en compagnie verte

Un plat élégant et coloré où le poisson se marie à une symphonie de légumes verts croquants.

Merlu Pané au Paprika au Four

Merlu Pané au Paprika au Four

Merlu pané au paprika au four, un plat croustillant, parfumé et léger, parfait pour un repas sain sans friture.

 Merlu de printemps, poêlée de légumes du frigo & herbes sauvages

Merlu de printemps, poêlée de légumes du frigo & herbes sauvages

Une assiette simple, lumineuse, profondément ancrée dans la saisonIl y a des jours où la cuisine se décide en ouvrant le frigo.

Merlu Parfumé Aux Épices

Merlu Parfumé Aux Épices

Une recette de merlu aux parfums subtils, où la douceur du poisson se mêle à des notes chaleureuses.

Merlu à la crème de curcuma pommes de terre et salicornes

Merlu à la crème de curcuma pommes de terre et salicornes

Savourez notre recette facile de merlu à la crème de curcuma, accompagné de pommes de terre et salicornes, parfaite pour un repas de famille ou un dîner savoureux.

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