Le Top des recettes de Merlu
Merlu à la plancha et légumes grillés
Une alliance parfaite de poisson frais et de légumes de saison, préparée simplement pour préserver toutes les saveurs.
Dôme de crevettes sur son lit de merlu
C'est en feuilletant les recettes de cuisine du dernier "femme actuelle" que je suis tombée sur une photo bien jolie.
Merlu en croûte de couscous
2 paves de merlu (ou autre poisson blanc) 45 g de coucous cru 10 tiges de coriandre fraiche jus de citron sel Chauffer le four à 240°C.
Soupe de riz au poisson et aux crustacés
Ingrédients pour 4 personnes : 80 g de riz rond 125 g de merlu 250 g de palourdes 500 g de moules 12 gambas 1 oignon 3 gousses.
Merlus et légumes au citron avec Thermomix
Voici une recette simple de poisson et de légumes cuits à la vapeur servi avec une sauce originale au citron, un plat léger dans lequel nous utilisons
