Découvrez notre recette de Millefeuille de Merlu et Crevettes de Madagascar à la crème d'ail pour 4 personnes a réaliser à la maison.
Une alliance parfaite de poisson frais et de légumes de saison, préparée simplement pour préserver toutes les saveurs.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu ou colin, cabillaud, dorade 6 pommes de terre ( bintje, manon, monalisa … ) 4.
Niveau de difficulté : très facile
C'est une nouvelle fois Chantal que j'honore d'une toque pour sa fidélité et ses tests nombreux.
Envie d’un vrai dépaysement ? Cuisinez le poisson de façon originale avec cette délicieuse recette régionale qui vous emmènera en voyage !
Et c'est reparti pour une nouvelle semaine de menus !Vendredi 20/10/23Midi : Filet de merlu et petits pois-carottes .