
C'est une nouvelle fois Chantal que j'honore d'une toque pour sa fidélité et ses tests nombreux.

Bonjour ;Voilà longtemps que je ne vous avais pas présenté une recette de poisson.

Découvrez notre recette de Millefeuille de Merlu et Crevettes de Madagascar à la crème d'ail pour 4 personnes a réaliser à la maison.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu ou colin, cabillaud, dorade 6 pommes de terre ( bintje, manon, monalisa … ) 4.

Voici une recette qui s'applique à toutes sortes de poisson blanc que l'on trouve en "pavé", que ce soit le merlu comme ici, ou le lieu.

Dans le cadre du GRAND PRIX CUISINE ACTUELLE 2025, je teste aujourd’hui les Filets de Merlu 4 Graines de L’ASSIETTE BLEUE.

Et c'est reparti pour une nouvelle semaine de menus !Vendredi 20/10/23Midi : Filet de merlu et petits pois-carottes .