
Vous avez une soudaine envie de burger ? Régal à tous les étages avec cette recette généreuse à base de merlu !

Découvrez notre recette de Millefeuille de Merlu et Crevettes de Madagascar à la crème d'ail pour 4 personnes a réaliser à la maison.

C'est une nouvelle fois Chantal que j'honore d'une toque pour sa fidélité et ses tests nombreux.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu ou colin, cabillaud, dorade 6 pommes de terre ( bintje, manon, monalisa … ) 4.

Ingrédients 2 coques de bouchées 200g Filet de merlu ou tout autre poisson blanc une noix de beurre ou un d’huile 20g Farine ou de maÏzéna 20cl Lait 50g Champignons de Pari…

Niveau de difficulté : très facile

Et c'est reparti pour une nouvelle semaine de menus !Vendredi 20/10/23Midi : Filet de merlu et petits pois-carottes .