Les Meilleures recettes de Lotte de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lotte
Cocotte légère de lotte romanesco et champignons

Cocotte légère de lotte romanesco et champignons

Voici une recette légère et délicieuse qui allie saveurs subtiles et plaisir des yeux : une cocotte de lotte au chou romanesco et champignons de Paris avec une sauce légèrement crémée.

P'tits médaillons de lotte sur fondue de poireaux

P'tits médaillons de lotte sur fondue de poireaux

J'achète de la lotte très rarement car c'est vraiment un poisson onéreux.

Blanquette de lotte aux petits légumes nouveaux du printemps

Blanquette de lotte aux petits légumes nouveaux du printemps

Quand arrive le printemps, et plus particulièrement quand mai est à portée de main, les envies de plats légers et vitaminés se font pressantes.

Recette de la lotte à l’américaine épicée

Recette de la lotte à l’américaine épicée

Recette de la lotte à l’américaine épicée - Lotte à l\'américaine épicée Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de lotte 2 cuillères à soupe d\'huile d\'olive 75…

Crumble de poisson au chorizo

Crumble de poisson au chorizo

Ce n’est pas un scoop, j’ai toujours apprécié le chorizo avec le cabillaud, la lotte ou la julienne, et tout autant la fondue de poireaux.

Pain de lotte

Pain de lotte

Aujourd'hui je vous propose ma recette facile et rapide du pain de lotte à la tomate, une recette classique qui sera parfaite en entrée avec quelques feuilles de salade et une vinaigrette aux herbes.

Lotte sautée aux oignons et à la citronnelle

Lotte sautée aux oignons et à la citronnelle

1 kg de lotte 4 oignons 2 tiges de citronnelle fraîche 2 ciboules huile d’olive sel Laver et émincer la ciboule.

Curry de lotte à l'indienne

Curry de lotte à l'indienne

Voici une recette simple et rapide pour préparer des filets de lotte que l'on pourra accompagner tout simplement de riz, de nouilles ou.

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