Le Top des recettes de Lotte
Lotte au chorizo, purée de haricots blancs et choux de Bruxelles
J'ai simplifié cette recette, extraite du Thuriès Magazine, à l'extrême.
Blanquette de lotte aux petits légumes nouveaux du printemps
Quand arrive le printemps, et plus particulièrement quand mai est à portée de main, les envies de plats légers et vitaminés se font pressantes.
P'tits médaillons de lotte sur fondue de poireaux
J'achète de la lotte très rarement car c'est vraiment un poisson onéreux.
Lotte sautée aux oignons et à la citronnelle
1 kg de lotte 4 oignons 2 tiges de citronnelle fraîche 2 ciboules huile d’olive sel Laver et émincer la ciboule.
Queue de lotte au lait de coco et au curry
Ingrédients pour 4 personnes : 2 queues de lotte ( 2 x 400 g ) 8 gambas décortiquées 2 tomates ou 250 ml de purée de tomates 2.
Lotte à l'Américaine au poivre noir de Madagascar - RecettedeLotte
Lotte à l'Américaine Recette Lotte à l'Américaine Recette de lotte à la manière américaine.