Les Meilleures recettes de Lotte de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lotte
Blanquette de lotte

Blanquette de lotte

Nous vous proposons la recette pour faire une blanquette de lotte avec thermomix, un délicieux plat à base de lotte aux légumes frais, facile et simple à réaliser chez vous à l´aide de votre robot.

Ma recette de fideua

Ma recette de fideua

Pâtes, lotte, crevettes, noix de pétoncles , fumet de poisson , accompagnée d’aïoli

Montgolfières de l'Océan

Montgolfières de l'Océan

Une recette festive avec du poisson et une sauce à l'oseille dans une soupière recouverte de pâte feuilletée.

Terrine de lotte

Terrine de lotte

À préparer la veille, cette terrine idéale pour une réception, fait toujours son petit effet.

Filets de lotte marinés

Filets de lotte marinés

La lotte est un poisson savoureux à chair ferme rarement vendu dans nos épiceries.

Curry de lotte coco et citron vert

Curry de lotte coco et citron vert

Je vous propose de déguster un délicieux curry de lotte coco et citron vert.

Lotte rôtie, sauce aux olives noires et purée au citron, à la Jamie Oliver

Lotte rôtie, sauce aux olives noires et purée au citron, à la Jamie Oliver

1 belle queue de lotte romarin frais 2 citrons non traités gros sel de Guérande huile d’olive Pour la sauce aux olives : 4 càs d'olives noires dénoyautées herbes fraîches ( basilic, coriandre, ciboulette) 1 gousse d'ail vinaigre balsamique huile d'olive.

NAGE DE LOTTE AUX ECREVISSES

NAGE DE LOTTE AUX ECREVISSES

NAGE DE LOTTE AUX ÉCREVISSES    Il y a parfois des idées de recettes qui me viennent car tel ou tel produit me fait un clin.

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