Recette Filets de daurade sauce moutarde proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Dorade au Curry Rouge & à l'Ananas Au Four (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 dorades (poids selon votre appétit ou votre marché) 1 petite boîte d'ananas en morceaux (et son jus) 1 poivron rouge 1 oignon 2 càs de curry rouge 2,5 dl de lait de coco 1 bouquet.
Un bon poisson aux saveurs asiatiques pour célébrer le nouvel an chinois.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La recette idéale suite aux fêtes.
Une dorade en papillote fenouil et orange, de délicates saveurs qui s’harmonisent très bien pour accompagner ce poisson à la chair si délicate.
Ingrédients: 1 belle dorade 1 échalote émincé 2 gousses d'ails émincées persil rondelles de courgettes surgelé 1/2 chorizo U coupé en rondelles 1 poivron rouge coupé en morceaux 20 cl de coulis de tomate 10 cl de vin blanc sec sel, poivre ail poudre.
Dorades sur lit de légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
C'est une belle recette estivale qui rappelle les vacances en bord de mer pour ceux et celles qui n'ont pas la chance d'y habiter.