
Ce dos de cabillaud en croute de tartare d’algues est une pure merveille et une façon de mettre en avant les produits Bord à Bord spécialisé dans les algues alimentaires.

Avec du gingembre, du soja, du miel, ce filet de daurade mariné à la japonaise, est une recette savoureuse parfaite pour les beaux jours.
Essai de daurade et légumes froids complètement validé par cette chaleur.

C'est chez Cuisine actuelle que j'ai trouvé cette belle recette.

Recette facile pour cuisiner au four des filets de dorade au citron et à la tomate

Découvrez notre recette de Sushis de Daurade pour 4 personnes a réaliser à la maison.

Pour faire la recette des DORADE AU FOUR on a besoin de: 4 dorades de 250 grammes vidées et écaillées 1 oignon 3 tomates 1 citron Herbes de Provence 1 filet d'huile d'olive 1 poignée de pain pincée de sel Poivre Préchauffer.

Un plat complet, plein de saveurs et très original.