Le Top des recettes de Daurade
Daurade royale aux pommes de terre, carottes & champignons
Il y avait au marché un bel arrivage de daurade, je n'ai pas pu résister.
Daurade au four
Salem aleykoum, bonjour à tous En ce Vendredi béni, je vous souhaite une agréable journée, je viens partager avec vous un plat bien .
Do re mi ! Mais non, c’est daurade grise
Bon, au marché j’ai trouvé des daurades grises belles et pas très grosses, les potes débarquent pour midi alors go en avant ! Daurade braisée au four au citron pour la popote : 1 daurade par …
Dorade à cru, huile de mélisse et Fleur de sel Le Guérandais
En manque d'inspiration ? Pour célébrer l'été, Le Guérandais vous propose une recette élaboré par la talentueuse cheffe, Amandine Chaignot.
Daurade braisée au vin pétillant et cèpes
Ingrédients : pour 4 personnes 1 daurade entière 15 g de cèpes déshydratés 15 g de beurre doux 20 cl de vin pétillant brut (Clairette de Die brut ou Kritter…) 1 échalote 1 blanc de poireaux (100 g environ) 15 cl de fumet de poisson ou 15 cl d’eau + 1.
Risotto de petit épeautre au citron confit et filet de dorade
Ce risotto de petit épeautre très parfumé peut se servir tout seul en plat végétarien ou en accompagnement de poisson.
Dorades aux pamplemousses
Super contente de cette création, première fois que je cuisine le pamplemousse en salé! C'est frais, acidulé et original! .
