Une dorade en papillote fenouil et orange, de délicates saveurs qui s’harmonisent très bien pour accompagner ce poisson à la chair si délicate.
C'est chez Cuisine actuelle que j'ai trouvé cette belle recette.
En ce beau jour mes frères, ce jeudi 28 mai….
Aujourd’hui, je suis fatiguée, j’ai la flemme ! Comprenez moi, je n’affamerais jamais mes amis, ma famille ou mon homme, mais des fois ben on n’a pas envie ! Mais quand on n’a pas envie et bien il y a des petites recettes toutes simples, fraiches et.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dorades 1 citron 125 ml de vin blanc sec ( Manzanilla, Jerez, Montilla ) 5 pommes de terre 1 poivron.
Recette facile pour cuisiner au four des filets de dorade au citron et à la tomate
Un bon poisson aux saveurs asiatiques pour célébrer le nouvel an chinois.
Aaaaaah la daurade, présente dans notre merveilleuse mer méditerranée, c’est un poisson hermaphrodite, qui naît mâle et devient femelle quand le besoin se fait sentir, le terme daurade regroupe de nombreuses espèces, en France il fera généralement référence.
Essai de daurade et légumes froids complètement validé par cette chaleur.