Cette recette provençale est toute simple.
Ingrédients : 2 filets de cabillaud 3 courgettes 200 g de tomates cerises 2 échalotes 1 c.
Voila un petit moment que je n'avais pas mangé du poisson, voila qui est fait avec cette délicieuse recette!! ingrédients: 2 pers 2 dos de cabillaud un peu de beurre+ un peu d'huile pour la sauce aux câpres: 20cl de crème fraiche liquide 1c à soupe de.
Après le saumon gravlax, essayez la même préparation avec un autre poisson, même maigre, comme le cabillaud, dans sa partie épaisse.
Pour Noël, j’avais préparé un buffet terre/mer, donc pour le jour de l’an j’ai préféré m’orienter vers un plat complet et convivial, et c’est en feuilletant un de mes …
Le Love Fish, quoi de mieux pour fêter la Saint Valentin ! Tirant son nom des Vikings “Skrida” (voyager, bourlinguer), le skrei est également appelé cabillaud d’hiver.
800 g de dos ou filet de cabillaud 2 càs de vinaigre balsamique huile d’olive sel thym frais Chauffer le four à 200°C.
Liste des ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 500 gr de pomme de terre (grenaille) 2 cuillère à soupe de.