Le Top des recettes de Cabillaud
Love Fish (Skrei) aux coques, chicons braisés à l'orange et son gratin
Le Love Fish, quoi de mieux pour fêter la Saint Valentin ! Tirant son nom des Vikings “Skrida” (voyager, bourlinguer), le skrei est également appelé cabillaud d’hiver.
One pan pasta au crevettes, cabillaud et lait de coco ( 450 cal/par personne)
Pour 4 personnes: 250 g de macaronis 200 g de filet de cabillaud 250 g de.
Menu de la semaine du 11 au 17 octobre
Lien vers les recettes existantes : Quiche brocoli & saumonGranolaPapillote de cabillaud aux petits légumesGalette de sarrasinBoulettes de viande à la sauce tomateSalade de chou rouge, betterav…
Quiche au poisson et poireaux
Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte brisée 400 g de cabillaud sans arêtes 150 g de julienne de poireaux étuvée 20 g de carottes précuites 2 Oeufs entiers 15 cl Lait 1/2 écrémé Persil plat, ciboulette Sel fin poivre noir du moulin
Coquille de poisson maison
Pour deux personnes (pour un plat) pour quatre personnes (pour une entrée) Ingrédients : - un reste de cabillaud cuit (au moins un.
Steak d’espadon, sauce crémeuse à la vanille
La situation est inédite et personne ne possède ni l’expérience, ni les clefs pour ne pas être inquiet durant cette période particulièrement anxiogène mais doit-on pour autant se mettre trop de pre…
Dos de cabillaud aux petits légumes verts du printemps : asperges, petits pois, romanesco...
Avec le printemps, les légumes nouveaux arrivent sur les étals des marchés et le beau temps fait ressortir le vert de la nature.
Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan
C’est sur le blog d’AMANDINE COOKING que j’ai trouvé cette recette, elle circulait sur Facebook.
Hot-dog à la crème de poisson
Calories : 182kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 Hot-dog Ingrédients : - 4 pain à Hot-Dog - 250g de crevette rose - 200g de poisson blanc (cabillaud pour moi) - 2 yaourts à la grecque (250g) - Jus d'1 citron.