
La daurade ou dorade royale au four en papillote est la meilleure cuisson pour ce poisson , on l'apprécie mieux, une préparation facile qui ne demande

Savoureuse soupe de pois chiches à la morue, typique de la semaine sainte espagnole.

Recette tirée du livre de Babette de Rozières "Festins Créoles" 400 g de filet de morue salée; 300 g de farine; 25 cl de lait entier; 1.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Si vous aimez le foie gras poêlé, si vous aimez le foie de morue fumée ; vous aimerez le foie de lotte fumé.

Les tripes à la romaine est un plat très ancien typique de la cuisine pauvre de l’Italie centrale.

Bonjour à tous , un bon poisson bien préparé c est divin , j 'adore le poisson avec des petits légumes .

Recette DOS DE CABILLAUD sur lit de JULIENNE DE LEGUMES (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi