Le Top des recettes de Poisson blanc
Filet de julienne et noix de Saint jacques sauce langoustine
Ingrédients pour 2 personnes: 4 noix de Saint-Jacques 200g de filet de julienne ( ça peut-être du cabillaud ou autre poissons blanc) une courgettes une carottes 2cs de crème fraiche 1cc de maïzena (facultatif) 1 cs de margarine (ou beurre) 200ml de bisque.
Le turbot ou le turbotin sauvage entier à la vapeur
Le turbot sauvage est un poisson maigre, blanc et plat recherché pour la finesse de sa chair ferme.
Poisson snacké aux corn flakes, purée de carotte à l'orange
Alors que la 4ème saison de Masterchef bat son plein sur la première chaîne, j’ai fait l’acquisition (enfin mon chéri m’a acheté) le livre de la gagnante de la saison 2, Elisabeth Biscarrat.
Dorade au four vapeur
Aujourd'hui un poisson et ses légumes croquants ! Ingrédients : - 2 belles dorades - 1 courgette - 1 tomate - 1 bulbe de fenouil -.
Choucroute de Poisson au Champagne
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes ► 800 g de choucroute crue ► 4 tranches de cabillaud (150 g chacune) ► 1 filet de haddock (150 g) ► 500 g de langoustine ► 4 tranches de saumon frais (100.
Filets de cabillaud, sauce tomates, vin blanc et basilic - www.sucreetepices.com
Voici un plat à base de cabillaud, que j'ai servi avec la garniture que je vous ai proposée hier.
Dorade royale au four sur son lit de légumes et piment d’Espelette
Voici une recette simple et efficace qui laisse ressortir toute la saveur de cette chaire goûteuse et savoureuse de la dorade.
Dos de cabillaud sur lit de pommes de terre à la persillade
Dos de cabillaud sur lit de pommes de terre à la persillade au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Croissant à la brandade et au thon
Petits croissants créés lors d’un apéro entre ami, idéal quand vous avez des amis qui ne mangent pas de viande mais qui sont gourmands ! Les ingrédients : pour 15 croissants 1 pâte feuilletée…