Le Top des recettes de Poisson blanc
LOTTE À L’IMPÉRATRICE
Cette recette vintage, qui faisait partie des grands classiques de la cuisine des années 80, est un peu tombée en désuétude.
TRIO DE POISSONS À LA CRÈME DE POIREAUX
Trois poissons, trois couleurs, un plat : c'est ce que je vous propose ce soir avec ce trio de poissons de mer cuits dans une crème aux poir.
Filets de limande au lait de coco épicé
Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de poisson blanc ( limande, cabillaud, colin… ) 12 crevettes roses bouquets 2 patates.
DORADE ROYALE EN PAPILLOTE (2)
La daurade ou dorade royale au four en papillote est la meilleure cuisson pour ce poisson , on l'apprécie mieux, une préparation facile qui ne demande
Gratin de poisson blanc aux poireaux
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients : 500 g de poisson blanc 2 Poireaux, en rondel.
La Morue Effilochée (Bacalhau desfiado)
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle fois de cuisiner la morue.
Ragoût de morue et pommes de terre (cookéo)
Recette ragoût de morue et pommes de terre (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Ramen de soupe de daurades avec des nouilles, des crevettes roses et du poisson
Avec un reste de soupe de daurade, on arrive à réaliser un super plat japonais un ramen.
Tourte au poisson, noix de St Jacques et Riesling
Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 filet de poissons (loup, cabillaud .