
Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de poisson blanc ( limande, cabillaud, colin… ) 12 crevettes roses bouquets 2 patates.

Une façon traditionnelle de cuire les pommes de terre, pour accompagner la morue ou tout autre poisson.
Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 filet de poissons (loup, cabillaud .

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu noir 150 g de riz blanc 100 g de riz rouge 2 brins de thym frais 1 oignon 6.

D'un couteau effilé, prélevez les filets, D'une belle queue de lotte.

Si comme moi il vous faut de la sauce pour manger plus facilement le poisson (ou autre d'ailleurs , car n'ayant plus de salive il est très compliqué pour moi de manger sans un minimum de sauce .

Recette, brochette, plancha, grill, teppanyaki, lotte, saumon, gambas, marinade anis étoilé, aïoli,

Le far breton traditionnel aux pruneaux comme son nom l'indique est une délicieuse spécialité de Bretagne.