Le Top des recettes de Poisson blanc
Médaillons de lotte sauce cresson
Avec le printemps qui arrive, des envies de légèreté s'invitent dans ma cuisine.
Foie de lotte à la normande
Foie de lotte à la normande Ingrédients : 1 foie de lotte (150 g), 1 pomme Golden du jardin, 1 càs de crème fraîche, 1 filet de Calvados,.
POISSON A LA BORDELAISE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cooking Julia Ingrédients : 100 g de chapelure maison 2 belles échalotes 1 gousse d'ail 1/2 citron ( 20 g de jus) 80 g de vin blanc sec 2 c.
Recette du merlan de boeuf en croûte d'épices au café, sauce choron
Recette, cuisine, plancha, teppanyaki, merlan boeuf, grill, rub café épices, pâte épices, mélange cinq baies, sauce choron,
Cette année le beaujolais nouveau sera goûté à la maison
Le Beaujolais nouveau arrivera jeudi prochain et j'aime cette tradition.
Parmentier de brandade de morue
Petite improvisation pour un soir de semaine qui m'a permis d'utiliser un produit de mon partenaire Coudène, plat rapide simple et super bon! Que demande le peuple?! de la purée faite au momo ou maison un pot de brandade de morue Coudène Placer le pot.
Salade de morue aux pois chiches
La recette de "Bacalhau com grão de bico" (traduction du titre) est traditionnelle au Portugal.