Bon, j’arrête un peu de vous parler des courges (je vois que vous commencez à en faire une overdose…) mais, on reste quand même dans la catégorie des cucurbitacées avec le pâtisson ! Je ne sais jamais comment cuisiner ce légume et j’ai découvert une.
La confiture est une confiserie réalisée par la cuisson de fruits avec du sucre.
Dans l’Actifry mettre des morceaux de pâtisson épluché , du persil , du sel ,1 cuillère à soupe d’huile.
Le magazine Fou de Pâtisserie a publié la recette de la babka de Jeffrey Cagnes.