Ces pains aux raisins sont briochés c'est-à-dire que la pâte à brioche remplace la pâte feuilletée traditionnelle.

Des biscuits comme les Barquettes LU de notre enfance pour le goûter.
Je ne connaissais pas ce légumes et c'est une belle découverte ! Au niveau du goût cela ressemble beaucoup à la courgette.
En voulant faire de la gelée de pommes, la préparation a trop cuit.
Une bonne brioche bien moelleuse et filante au petit déjeuner, un régal ! Elle est peu sucrée et peu beurrée, on peut donc la tartiner avec plaisir de caramel, nutella, lemon curd, confiture.