Le Top des recettes de Pâtisson
Une Sauce à l'échalote
Ingrédients : 6 échalotes (environ 45g) 20 g de beurre 20 cL de vin blanc sec 20 cL de crème fraîche liquide sel poivre Préparation : Eplucher les échalotes et les émincer.
QUE FAIRE AVEC DES PATISSONS ! (thermomix)
PATISSONS SUNBURST GRATIN DE PÂTISSON, COURGETTE, POMME DE TERRE AU CURRY GRATIN DE PATISSONS GRATIN DE PATISSON AU THYM GRATIN DE PATISSON ET POMMES DE TERRE PATISSONS AUX RAVIOLES DU DAUPHINE QUICHE AUX PATISSONS SOUPE DE PATISSONS SALADE DE PATISSONS.
Une Brioche Tressée hyper Moelleuse
Une bonne brioche bien moelleuse et filante au petit déjeuner, un régal ! Elle est peu sucrée et peu beurrée, on peut donc la tartiner avec plaisir de caramel, nutella, lemon curd, confiture.
Une Mayonnaise maison
La mayonnaise est une sauce française à base d'huile, de jaune d'oeuf, de vinaigre et de poivre et de sel.
Les Financiers aux noisettes de Philippe Conticini
La recette de ces mignardises nous viennent de Philippe Conticini, elles sont délicieuses ! La poudre de noisette peut être remplacée par de la poudre d'amande.
Pâtisson farci aux ravioles
J'aime beaucoup cette courge, à la fois par son esthétique et par son goût si original.
PÂTISSON FARCI
Plat unique… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 pâtisson 500 gr de haché porc et veau 2 oignons rouges émincés 1 tasse de riz 1 carotte coupée en
Les Muffins atomiques au chocolat de Bernard
A la recherche d'une recette pour faire des muffins comme au Starbucks, la recette de Bernard semblait très prometteuse.