Les Meilleures recettes de Pâtisson de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pâtisson
Le Kouign Amann d'Eric Jubin

Le Kouign Amann d'Eric Jubin

Le kouign amann est une spécialité de Douarnenez en Bretagne.

Un Caramel de Pommes avec de la Gelée trop cuite

Un Caramel de Pommes avec de la Gelée trop cuite

En voulant faire de la gelée de pommes, la préparation a trop cuit.

Des Pains aux Raisins briochés

Des Pains aux Raisins briochés

Ces pains aux raisins sont briochés c'est-à-dire que la pâte à brioche remplace la pâte feuilletée traditionnelle.

Le pâté aux prunes angevin

Le pâté aux prunes angevin

Le pâté aux prunes est une spécialité angevine.

Des Confitures de Cerises

Des Confitures de Cerises

Les confitures maisons sont toujours meilleures.

Les Crèmes Caramel de François Perret

Les Crèmes Caramel de François Perret

Les crèmes caramel : un dessert régressif de l'enfance.

Les Sablés Chocolat à la Fleur de Sel de Pierre Hermé

Les Sablés Chocolat à la Fleur de Sel de Pierre Hermé

Durant le 1er confinement, Pierre Hermé a filmé sa recette de sablés chocolat réalisée chez lui.

Les Boulettes de Viandes avec des Pennes sauce Tomate et Burrata de Cyril Lignac

Les Boulettes de Viandes avec des Pennes sauce Tomate et Burrata de Cyril Lignac

Cyril Lignac nous a proposé tout un panel de recettes faciles à réaliser durant le confinement.

Une Brioche Tressée hyper Moelleuse

Une Brioche Tressée hyper Moelleuse

Une bonne brioche bien moelleuse et filante au petit déjeuner, un régal ! Elle est peu sucrée et peu beurrée, on peut donc la tartiner avec plaisir de caramel, nutella, lemon curd, confiture.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.