Le Top des recettes de Pâtisson
Un Gratin de Courgettes au Chorizo
Le gratin de courgette est une façon rapide d'utiliser une grande quantité de courgettes.
Les brioches ou pains suisses de Christophe Felder
Une envie de brioches suisses et me voilà partie à la recherche d'une recette ! Les brioches suisses, pains suisses ou lingots sont une variante des pains aux raisins.
Cucurbitacées : sachez différencier les citrouilles, potirons, pâtissons et autres courges...
Dans quelques jours nous fêterons Halloween et son lot de citrouilles et potirons semés sur son chemin ! Mais savez-vous faire la différence entre une citrouille et un potiron ? tous les deux font partie de la grande famille des cucurbitacées, tout comme.
La Brioche Mousseline de Philippe Conticini : LA Parfaite au Beurre
Waouh est le premier mot qui m'est venu lors de la dégustation.
Un Gratin de Ravioles du Dauphiné
Lors de notre visite à Grenoble l'année dernière, nous avons découvert les ravioles du Dauphiné.
Pâtisson à la semoule et aux épinards
A la fois contenant et contenu, découvrez cette recette originale de pâtisson à la semoule couscous aux épinards frais et aux carottes.
