Velouté de chou Velouté de chou Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes 1 beau chou vert 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 150 g de poitrine salée sel et poivre huile d'olive Velouté de chou Faire blanchir le chou coupé en.
Cette recette est une invention de ma part et j'en suis plutôt fière car tous le monde a adoré Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de hachis porc et boeuf - 1 oeuf - 125g de riz - Sel, poivre, muscade - 1 petit chou vert - 1 gros oignon - 2 marmites.
1 gros oignons 2 œufs 20 cl de crème épaisse à 18% 1 bouillon cube légumes ou autres huile d’olive 150 g de st Morret allégé 50 g de farine Dissoudre le bouillon cube dans 40 cl d’eau bouillante.
Chez Coruyt paraît par saison un livre avec les légumes de saison et 27 recettes délicieuses .
Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou vert 1 ½ c.
On ne parlera jamais assez du bien fait du chou, quel qu’en soit la variété.