Le Top des recettes de Chou rouge
Soupe au chou rouge et betteraves rouges
C'est une soupe toute douce, les betteraves la rendent légèrement sucrée et d'une couleur peut ordinaire pour un potage.
Salade de chou rouge aux lardons et oeuf molet
Salade de chou rouge aux lardons et oeuf molet Ingrédients : 100 g de chou rouge râpé, 2 tranches de poitrine de porc, 1 oeuf, 2 tranches.
Chou rouge cuit à la poitrine fumée
Un petit plat encore de saison même si le temps devient plus clément ces jours-ci .
Salade de choux aux lardons
Une recette toute simple de salade de choux rouge et blanc cru aromatisée aux lardons fumés et aux croûtons de pains.
Gratin de brocoli aux flocons de pois cassés parfumé aux épices douces
Le goûteur n’est pas difficile, il accepte les expérimentations en tout genre comme le flan de chou fleur qui vire au bleu ou la tarte au chou rouge en dessert mais il n’est pas fan de brocoli alors je fais quelques menus efforts pour les cacher un peu.
PINTADE AU CHOU ROUGE
Le seul repas bleu que j'ai cuisiné, n'ayant pas encore essayé la choucroute bleue des Vosges (avec colorant) : le chou rouge bleuit à la.
