Tout savoir sur le chou rouge (pas à pas en photos) Au fur et à mesure des mois j'ai pris en photos l'évolution de mes plants de choux rouges pour partager avec vous sa culture en carrés potagers.
Salade de chou rouge,crème d'abricot,huile d'olive,sauce soja,aigre-doux,épines vinettes,graines de courge,confiture les 4 saison,cuisine à l'ouest,red cabbage salad,apricot curd,végétarien,veggie

J'ai beaucoup aimé cette recette dénichée dans un magazine féminin*.
Cet article a failli ne jamais voir le jour (c’eût été une perte énoo oo OOO oo orme pour la Haute Gastronomie Française !).

Couper le chou en julienne, au couteau, finement, en retirant le trognon et les côtes épaisses.

Une recette du Femmes d'Aujourd'hui du 6 novembre, également disponible sur le site de RTL TVI, légèrement adaptée.

Il me restait 1/2 chou rouge d'une précédente recette, alors, j'ai farfouillé et je suis tombée sur cette spécialité.