
Savez-vous planquer les choux? A la mode, à la mode.
Je vous propose aujourd'hui une belle assiette aux notes scandinaves.
Salade coleslaw de chou rouge Une autre recette de coleslaw anglais, cette fois-ci avec du chou rouge et un assaisonnement différent.
L'automne, je n'oublie pas de faire le plein de vitamines pour me préparer à affronter l'hiver ! Les bienfaits du chou rouge : riche en vitamines et minéraux, il est recommandé pour les personnes souffrant d'anémie.
Il me restait 1/4 de chou après avoir préparé du chou rouge cuit .
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette terre mer, diététique, légère et parfumée, idéale pour cet entre deux fêtes.
Une bonne salade repas , bien fraîche !! Un savoureux mélange de mésclun, de chou rouge rapé, de tomates , de fines lamelles de courgettes jaunes, quelques rondelles de radis , des oignons nouveaux , et bien sûr la ciboulettes,le persil la roquettes.

Du chou rouge façon pickles selon la recette de Jamie Oliver